Aktuelle Gaumenfreuden
Kulinarische Highlights von Küchenchefin Tamara Lerchner
„Herbstklassiker“
Die cremig und obendrein vegane Kürbissuppe ist nicht nur super lecker mit Ingwer als auch Apfel eine kernige Blätterteig Stange bringt dich zum jauchzen.
„Wir lieben es wild“
Heimisches Hirschrückensteak gepaart mit Omas weltbestem Blaukraut Rezept an saftig knusprigen Rosmarin Rösti obendrein köstlich hausgemachtes Kürbis Chutney.
„Wildburger“
Hirsch Burger Salat, Zwiebel, Speck, Calvados Apfel & Kürbis Chutney mitsamt pikant-geräucherten Kartoffelpommes verfeinert an raffinierter Kräuter Mayonnaise.
Mediterrane Gourmet-Küche mit einem Hauch Alpenluft
Das Angebot unserer kulinarischen Finessen wechseln wir je nach saisonaler Verfügbarkeit. Unsere Küchenchefin Tamara Lerchner wählt nur handverlesene Zutaten und achtet besonders auf deren regionale Herkunft. Mit ihrem unvergleichlichen Riecher fürs Besondere feilt Tamara oft bis tief in die Nacht an ihren mittlerweile hunderten selbst kreierten Rezepten. Das Ergebnis erleben Sie bei uns im zeitlos: ein kulinarisches Feuerwerk.
Die zeitlos-Ikonen
Monika Pirchmoser
Gründerin
Hat das zeitlos mit Mut und harter Arbeit aus der Taufe gehoben. Sie ist es, die dem Restaurant mit ihrer kulinarischen Vision Leben einhaucht und den Besuch der Gäste zu einem wahren Gourmet-Erlebnis macht.
Tamara Lerchner
Küchenchefin
Das kulinarische Oberhaupt im zeitlos. Sie ist die einfallsreiche Strippenzieherin hinter den exquisiten Gaumenfreuden, für die das zeitlos über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist.
Die zeitlos-Exportschlager
Wir möchten Ihnen mit unserem zeitlos-Takeaway helfen, Ihren Alltag ein wenig stressfreier zu gestalten. Unsere To-Go-Pasta und -Salate sind immer schmackhaft und lecker. Damit höchste Glücksgefühle aufkommen, werden alle Gerichte frisch zubereitet und müssen daher vorbestellt werden.
Öffnungszeiten
Dienstag - Samstag
geöffnet ab 16:30
Küche 18:00 - 21:00
Sonntag & Montag
Tag der Ruhe
Reservieren
Aktuell ist für Ihren Besuch im zeitlos eine Reservierung erforderlich.
Kontakt
Restaurant zeitlos
Marktgasse 4
6361 Hopfgarten im Brixental
Telefon
+43 (0)676 433 60 55
E-Mail
E-Mail senden