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Frische Tagesgerichte

Nichts ist langweiliger als eine speisekarte, die sich nie ändert: deshalb zelebrieren wir im zeitlos kulinarische abwechslung – mit unseren frischen tagesgerichten.

Deliziös

Pasta Taschen gefüllt mit Trüffel als auch Ricotta geschwenkt in cremigem Parmesanrahm obendrauf Panko Chrunch.

Vorspeise € 21,90

Traditionell

Das weiße Gold Kampaniens!

Büffelmozzarella an zweierlei fruchtigen Tomaten, Basilikumcreme und Gartenkräuter als auch geröstete Mandeln.

Vorspeise € 24,00

Hingucker

Lecker knusprig gesunde Süßkartoffel Sticks begleitet von handgerührter Trüffel Mayonnaise.

Vorspeise € 13,00

Näherrücken

Carpaccio alla Cipriani – das Original – das Feinste für deine ganz persönliche Geschmacksexplosion!

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet an feiner Trüffel Creme, Hand-gezupften Rucola Salat fein mariniert mit frischen Kräutern, feinstem italienischen Hartkäse als gleich geröstete Pinienkerne.

Vorspeise € 23,70

Galant

Ein Tatar wie wir es lieben!

Feinstes Lachs Tatar mariniert mit asiatischen Aromen, geröstetem Sesam als auch Wasabi zudem hausgemachter Senfkaviar.

Vorspeise € 25,00

Appetitilich

Karamellisierter französischer Camembert Taler von der Ziege auf gesundem Rote Bete Apfel Salat als auch frische Bio Kräuter.

Vorspeise € 23,00

köstlich

Zartgliedriges Rumpsteak mit Tomaten Chili Kruste, geröstete Artischockenherzen als auch knusprig kross frittierte Kartoffelwürfel.

Wir behaupten: Glücksgefühl inkludiert versprochen!

Hauptspeise € 44,10

Delikat

Tiroler Schnitzel mit steirischen Wurzeln?

In krosser Kürbiskernpanier gebackenes Schnitzel vom heimischen Schwein ausgebacken in heißem Butterschmalz, zugleich hausgemachter Kartoffelsalat.

Raffiniert pfiffige Kren Wildpreiselbeeren, obendrein Bio Zitrone im Servertüchlein serviert, damit du dein „Lieblingsschnitzel“ ohne störende Kerne genießen kannst!

Hauptspeise € 27,30

Original

Kartoffel Gnocchetti mit aromatischer Krustentiersauce zarten Wildgarnelen & ein Hauch von französischem Pastis vollendet mit Parmesan überdies Wiesenkräuter.

Hauptspeise € 29,70

Glück gehabt

Hausgemachte À la zingara Pasta ist eine reichhaltig und farbenfrohe Pasta Sauce. Das pikante Kalbfleisch Sugo macht es besonders saftig und zudem verspricht mehr Geschmack und in jedem Fall Elan.

Das „i“ Tüpfelchen für deinen Gaumen!

Sommerhit € 21,30

Ankommen

Das Gedeck ist unser Ausdruck für Gastlichkeit und wird als ein Ensemble von Ordnung und Eleganz von unseren Gästen geschätzt. Deshalb erlauben wir uns, Ihnen unser liebevoll zubereitetes Tisch Gedeck unabhängig von Ihrer Bestellung zu servieren. Die legendäre Kokos Suppe der Haubenköchin Tamara Lerchner mit ofenfrischem Haus Brot dazu Butter und Aufstrich!

€ 5,90

Die zeitlos-Klassiker

kulinarische klassiker, für die wir über die landesgrenzen hinaus berühmt sind.

von allen der beste

DER lufftigste karamellisierteste Kaiserschmarrn nach Tamaras Geheimrezeptur!

Für zwei Personen serviert mit Apfelmus ungeachtet der Rosinen. Wartezeit 17 bis 23 Minuten & unser TIPP gleich mitbestellen!

Pro Person € 14,50

Selbstgemacht

Apfel Crumble köstlich cremig und luftig leicht mit fluffigem Vanille Espuma.

Dessert € 12,90

Einzigartig

Schokoladen Soufflé begleitet von cremigem Bourbon-Vanilleeis & Frucht.

Dessert € 13,50

Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag

Geöffnet ab: 16:30 Uhr
Küchenzeiten: 18:00 - 21:00 Uhr
Letzte Bestellung bis: 20:35 Uhr

Sonntag & Montag

Tag der Ruhe

Aktuell ist für Ihren Besuch im zeitlos eine Reservierung erforderlich.

Gerne können Sie Ihre vierbeinigen Begleiter nach Bestätigung Ihrer Reservierung mitnehmen. Bitte haben Sie jedoch Verständnis dafür, dass sich Ihr(e) Hund/e aus Rücksicht auf unsere anderen Gäste nicht frei im Restaurant bewegen - und bis sie ihren Abend genießen konnten - am Platz des Tisches auf Sie warten darf.

Da die Kontingente begrenzt sind, empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung für Ihr Tier.

Damit Sie sich bei uns so richtig wohlfühlen, werden alle Tische ausnahmslos nur einmal pro Abend vergeben, somit können Sie ohne Stress Ihren Abend bei uns genießen!

SAVE THE DATE

2. Kulinarischer Weinherbst

Samstag 24. August 2024

ab 15.00 Uhr bis 23.00 Uhr

Mit Dabei:

Weingut Schwarzböck aus Hagenbrunn im Weinviertel

15.00 Uhr Begrüßung

für Kulinarik ist gesorgt

musikalische Umrahmungen

Reservierung empfehlenswert

Verkoste zusammen mit uns gebietstypische Weiß- und Rotweine, alle aus eigener Produktion nach biologisch-organischen Richtlinien erzeugt!

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Kontakt

Restaurant zeitlos
Marktgasse 4
6361 Hopfgarten im Brixental

© Restaurant zeitlos · Konzept & Realisierung: Florian Hirzinger Advertising & Photography