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Vorspeisen

Eine feine Vorspeise ist wie die Ouvertüre einer grandiosen Opernaufführung.

Beachtlich

Verblüffende Gnocchi bei der die Kombination von leicht pikanter arrabiata Sauce mit warmem Grana Padano umschmeichelt überdies frisch gezupfter mediterraner Rucola.

€ 13,70

Bewunderungswürdig

Vom begehrten Rinderfilet hauchdünn geschnittenes Carpaccio mariniert mithilfe feinsten Zitronenöls, Rucola, handgeschöpftem Meersalz darüber hinaus gebratene Wildgarnelen.       

€ 22,90

Erstaunlich

Hausgemacht verführerische frische Pasta mitsamt Safran, Kirschtomaten, italienischer Bergkäse obendrein gerösteten Mandeln abgerundet mit Kräuter Pesto.

€ 15,90

Süßkartoffel-Sticks

Knusprig frittierte Süßkartoffel Sticks mit getrüffelter Mayonnaise.

€ 13,00

ohnegleichen

Raffiniert gemischte Blattsalate samt saftig gerösteten Sonnenblumenkernen Cocktailtomaten als auch wohlschmeckendes Hausdressing.

 € 6,70

Verzückung

Venezianische Tomatensuppe samt flaumiger Sahnehaube überdies frisch gezupfter Bio Basilikum.

€ 5,90

Unser zeitlos-Gedeck

Das Gedeck ist unser Ausdruck für Gastlichkeit und wird als ein Ensemble von Ordnung und Eleganz von unseren Gästen geschätzt. Deshalb erlauben wir uns, Ihnen unser zeitlos-Gedeck unabhängig von Ihrer Bestellung zu servieren.

€ 3,30

Vom Wochenmarkt

Saisonal frisch eingetroffen. Immer was Neues. Wie schon Forrest Gump sagte: Man weiß nie, was man kriegt. 

Begeisterung

Ein Hauch Verführung mit dem feinsten Filet vom burgenländischen Stör im Pergament anbei Zucchini Tomaten Gemüse in Verbundenheit mit kleiner Kartoffel.

€ 29,00

Vergnügen

Das beliebte TAGLIATA in Scheiben gegrilltes vom österreichischen Bio Rinderfilet noch dazu gefüllte Röllchen von gegrillten Zucchini italienischer Würzkäse des weiteren kross knusprige Kartoffelwürfel.

€ 35,00

Gelingerisch

Süßes Duo Feinste Crème brûlée mit erfrischendem Himbeersorbet.

€ 11,30

Fleisch & Pasta

Der Hauptakt einer kulinarischen Sternstunde.

freudengeheul

Hausgemacht verführerische frische Pastamitsamt Safran, Kirschtomaten, italienischer Bergkäse obendrein gerösteten Mandeln abgerundet mit Kräuter Pesto.

€ 19,00

Weltberühmt

Knuspriges „LIEBLINGSSCHNITZEL“  

Wiener Art vom österreichischen Kalbsrücken neben allerfeinsten Kartoffelsalat sowohl scharf raffinierte Preiselbeeren.

€  22,60

frohlocken

Das beliebte TAGLIATA in Scheiben gegrilltes vom österreichischen Bio Rinderfilet noch dazu gefüllte Röllchen von gegrillten Zucchini italienischer Würzkäse des weiteren kross knusprige Kartoffelwürfel.

€ 35,00

Gejubel

Ein Hauch Verführung mit dem feinsten Filet vom burgenländischen Stör im Pergament anbei Zucchini Tomaten Gemüse in Verbundenheit mit kleiner Kartoffel.

€ 29,00

Erlebnis

Verblüffende Gnocchi bei der die Kombination von leicht pikanter arrabiata Sauce mit warmem Grana Padano umschmeichelt überdies frisch gezupfter mediterraner Rucola.

€ 17,00

Freudentaumel

Artischocken Risotto mit der herben Note von Walnüssen und fruchtiger Birne.

€ 19,00

Pikant lecker

Wahlweise Ofenfrisches

Knoblauchbrot andernfalls Kräuterbrot.

€ 5,20

Desserts

Die Krönung einer grandiosen Darbietung, serviert unter bebendem Trommelwirbel.

Erheiterung

SORBET zur Wahl ~ Mango ~ Zitrone ~ Himbeere mit einem Schuss Sekt.

€ 6,00

Luftiger Kaiserschmarrn

Karamellisierter Kaiserschmarrn nach Tamaras Geheimrezeptur für zwei Personen. Ohne Rosinen, mit Fruchtröster, feinem Apfelmus und gesunden Preiselbeeren. Wird immer ganz frisch zubereitet und dauert 17 – 23 Minuten.

€ 13,10

Jubel

Süßes Duo feinste Crème brûlée mit erfrischendem Himbeersorbet.   

€ 11,30

Exportschlager

Auf Vorbestellung: echter zeitlos-Genuss zum Mitnehmen.

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Gartenglück

Raffiniert gemischte Blattsalate samt gerösteten Sonnenblumenkernen Cocktailtomaten als auch wohlschmeckendes Hausdressing.

€ 6,70

Applaus

Venezianische Tomatensuppe samt flaumiger Sahnehaube überdies frisch gezupfter Bio Basilikum.

€ 5,90

Bombastisch

Verblüffende Gnocchi bei der die Kombination von leicht pikanter arrabiata Sauce mit warmem Grana Padano umschmeichelt überdies frisch gezupfter mediterraner Rucola.

€ 13,70

Raffiniert

Knusprig frittierte Süßkartoffel Sticks obendrein getrüffelte Mayonnaise.

€ 11,00

Glanzvoll

Knuspriges „LIEBLINGSSCHNITZEL“  Wiener Art vom österreichischen Kalbsrücken neben allerfeinsten Kartoffelsalat sowohl scharf raffinierte Preiselbeeren.          

€ 23,80

verzückung

Hausgemacht verführerische frische Pasta mitsamt Safran, Kirschtomaten, italienischer Bergkäse obendrein gerösteten Mandeln abgerundet mit Kräuter Pesto.

€ 15,90

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geöffnet ab 16:30
Küche 18:00 - 21:00

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Restaurant zeitlos
Marktgasse 4
6361 Hopfgarten im Brixental

© Restaurant zeitlos · Konzept & Realisierung: Florian Hirzinger Advertising & Photography