top of page

schatzkiste

DAS GEDECK

die legendäre kokossuppe  mit ofenfrischem olivenöl muffin obendrein frischer bio aufstrich.

goldstücke

unser motto: feinerlei

fein portionierte gerichte, um in jede geschmackswelt einzutauchen. aus mehreren gängen entsteht dein ganz persönliches menü.

gesunder apfel & rote bete

burrata mousse / pistazie / meerrettichcreme 

black angus striploin trüffel steak

kräftige trüffelsauce / gnocchi / wilder brokkoli

der duft der rosen

creme eis mit rosenwasser / himbeer / mascarpone luft / pistazie

Naturverbundene Haubenküche in Tirol
Restaurant Hopfgarten im Brixental
Restaurant zeitlos Food (c) Magdalena Laiminger 41.jpg
Gemütliches Ambiente Hopfgarten
Essen in Hopfgarten im Brixental
Restaurant Haubenköchin Tamara Lerchner
Der Beste Kaiserschmarrn Tirol

leben. genießen. glücklich sein

unsere weine

wenn es sich der wein im glas gemütlich macht. wellen voller aromen schlägt - dann sind wir auf schnupperkurs direkt ins glück. die geschmacksnerven verbeugen sich vor der magie des moments, wenn pure lebensfreude auf der zunge zergeht und jeder schluck unendlich scheint.

 

der direkte kontakt zu vielen winzern, expeditionen in die anbauregionen und eine kuratierte auswahl zeichnen unseren weinkeller als einen der besten im land aus. 

bottom of page